Ecuador nos cautivó con Cuenca.

Es radical el cambio de país. Apenas hicimos los primeros kilómetros en Ecuador notamos la diferencia tanto de paisaje como de las personas. Nos entusiasma saber que tenemos mucho por descubrir.

Empezamos a subir otra vez los Andes y nos sumergimos en la selva. Un camioneta se nos pone a la par y baja la ventanilla, Pancho que va al volante se asusta: "Qué le pasa a este?" me dice. Y dos hombres se asoman con una super sonrisa saludándonos y nos entregan una banderita de Ecuador. Nos desean suerte con un "ok" y siguen. ¡Qué linda bienvenida! Enseguida bautizamos a la Celestina con la banderita colgando del vidrio.

Después de una intensa niebla que por momentos no nos dejaba ver la trompa de la Estan, entramos a una ciudad que ya desde la periferia es hermosa: Cuenca. Entre las montañas se ven las casitas blancas, todas con techos de tejas rojas y muy lindas. Es una ciudad de unos 300.000 habitantes, tiene mucho verde y 5 ríos que la cruzan para hacerla más bella. Es colonial pero distinta a lo que venimos viendo. Nos encanta!

Encontramos una linda estación de servicio para dormir y en el primer día vendemos unos $27 dólares (para nosotros una fortuna) en artesanías por el parque.

Pero la buena suerte sigue y en la calle nos encontramos a un chef que trabaja en "La parrilla de Héctor" un restaurant. Héctor es un hombre que hizo un viaje desde Madariaga hasta Nueva York a caballo. Vamos para allá y nos encontramos con Fabián (otro chef) y Héctor (el parrillero). Los dos son argentinos y están contentos de conocernos.

Enseguida nos ofrecen quedarnos ahí y nos preparan un super super.... ASADOOOOOOO!!!!!!!! Pasan los días y comemos y comemos... recuperamos todos esos días de puro arroz y pollo en Bolivia y Perú.




Conocemos al resto de los empleados: Milton, Gilberto, Juan, El gordo, Carmencita, Sol. Nos encanta ayudarlos y entre todos nos re divertimos

El viernes Héctor y Fabián son contratados para ir a una fiesta a cocinar y así mismo ellos nos contratan a nosotros dos como meseros. Empezamos super serios...

Pero después le tuvimos que ponerle salsa a la fiesta...

Y cuando ya nos empezamos a divertir más que los invitados e hicimos papelones...

nos fuimos a bailar a otro lado...

El sábado trabajamos todo el día en la parrilla...

Nos aburrimos bastante (???) asisque después tuvimos que salir a bailar todos juntos! Y qué mejor que con la gula de la madrugada tener un restaurant para vos solito... Volvimos y seguimos bailando en la parrilla mientras los chefs se preparaban unas riquísimas papas fritas con milanesas y huevos fritos!! que tullll????

Conocimos a más argentinos que viven acá en Cuenca (realmente es una ciudad que encantó a varios con su magia). Por ejemplo Daniel y Celeste iban hacia Canadá desde Argentina y se quedaron acá, pusieron una hostería que se llama "La Posada del Ángel" que es líndisma y a la que nos invitaron unos días. Ahí aprovechamos para dormir comodísimos, con tele, baño, ricos desayunos y sin pagar un solo peso.

La hostería está en el centro asique recorrimos de todo un poco y Pancho fue a escalar... (¡¡¡¿Por qué no hay canchas de hockeyen nigún lado?!!!)


También nos visitaron en la parrilla los argentinos que juegan y dirigen el "Deportivo Cuenca" que es el equipo de fútbol de acá.

Vendimos artesanías y muchos cd's entre las mesas. La gente nos ayuda mucho y además de no gastar un peso en comida ni alojamiento, hay personas que vienen a ofrecernos cosas y nos ayudan con algo de plata. Los diarios y la tele nos hicieron notas y eso nos ayudó a conseguir sponsors.

Nos está viniedo genial para juntar algo que en algún momento nos va a faltar... estamos muy bien y super divertidos. Pensamos quedarnos a trabajar en la parrilla por un mes. ¡Qué alegría! Les vamos a ir contando cómo nos va... si esto hicimos en una semana imagínense las fotos que se vienen!!